Saludos a ustedes lectores.
En este artículo, puede familiarizarse con la técnica de hacer un cuchillo de cocina de fibra de carbono. Este material también se llama fibra de carbono o simplemente carbono.
Creando esto hecho en casa, el autor tuvo que sudar bastante, el proceso de fabricación fue bastante complicado. Por cierto, probablemente ya conoces a este autor si lees un artículo sobre haciendo un cuchillo con botellas de plástico. Este es un tipo de Japón, y como saben, los japoneses son verdaderos maestros en la fabricación de cuchillos, así que confiemos en este tipo y veamos el proceso de fabricación.
Herramientas y materiales.
-Tijeras
-Piedras de afilar
-Jigsaw con una cuerda de diamante
-Archivo
-Horno de cocción
-Construction secador de pelo
-Dos láminas de metal
- Placa de MDF 220 * 320 mm
- Guillotina para papel (opcional)
-Abrazaderas
-Empacadora al vacío
-Paquetes para envasado al vacío 250x350mm
Papel pergamino
-Marcador
- Tornillos para fijar el mango.
-
Resina epoxi
-Cinta
-Verduras para comprobar
Proceso de fabricación.
El autor decidió hacer este cuchillo desde cero, por así decirlo, y para esto necesita hacerlo él mismo. El maestro toma una pieza de tablero de MDF con un tamaño aproximado de 220x320 mm (el tamaño del tablero depende del tamaño del producto futuro). También es necesario verificar que el tablero de MDF cabe en una bolsa para el envasado al vacío. Para el embalaje, el maestro utilizará paquetes de tamaño 250x350 mm.
Después de fijar el lienzo en la pared, el autor lo marca de acuerdo con el tamaño del tablero de MDF y aplica tiras de cinta adhesiva a lo largo de las líneas del corte futuro, aparentemente para que la tela no se estropee durante el corte.
Corta láminas de tela, un total de 10 láminas.
Ahora el maestro dobla todas las hojas y alinea todos los bordes con la guillotina de papel. Aunque la razón por la que hace esto sigue siendo un misterio para mí, ya que los bordes de la placa de carbono terminada no se usarán, por lo que creo que puede saltarse este paso de manera segura.
Para pegar láminas de carbón necesitamos epoxi. El autor mezcla sus componentes primero en un vaso y luego vierte la mezcla resultante en una bandeja y la vuelve a mezclar completamente.
El autor formará fibra de carbono en la hoja de MDF, pero durante el proceso de endurecimiento, el epóxico se adherirá a la hoja. Para evitar esto, el autor se pone una bolsa de vacío de MDF y bombea aire. Además, gracias a esto, la lámina de carbón tendrá una superficie brillante y no requerirá un procesamiento adicional.
Entonces, en la hoja de MDF ya empacada, el autor comienza a colocar hojas de tela de carbono, impregnando cuidadosamente con resina epoxi, y expulsa las burbujas de aire con una espátula de plástico. Por lo tanto, forma 10 capas de tela de carbono.
El autor coloca el pastel resultante en una bolsa de vacío y evacua, mientras necesita deshacerse de las burbujas de aire. El autor hace esto con un rodillo de goma espuma suave.
Si crees que eso es todo, puedes dejar la pieza de trabajo de manera segura y esperar hasta que se endurezca, entonces te equivocas, todo acaba de comenzar.
Ahora el autor sujeta la pieza de trabajo entre dos placas de acero inoxidable con abrazaderas y la calienta con un secador de cabello. Al calentar la placa a 60 ° C en todo momento, solo piensa durante 180 minutos. Este tipo es paciente con paciencia.
Después de tres horas de diversión, el autor recupera una lámina de fibra de carbono casi terminada. ¿Por qué casi? Debido a que nuestro autor no se calmará de ninguna manera, ahora se presenta como un verdadero panadero. Después de ahorrar del envasado al vacío y de haber puesto carbón en una bandeja para hornear sobre papel pergamino, lo envía con valentía al horno, donde el pastel de carbón se cuece a fuego lento durante otras tres horas a una temperatura de 180 ° C. Sí, pero dije que no todo es tan simple.
Y finalmente, ha llegado el momento en que la placa de fibra de carbono está lista. Solo queda cortar el perfil del futuro cuchillo. Solo sí en fibra de carbono
El autor dibuja un perfil de cuchillo en la placa y, utilizando una sierra para metales con una cuerda de diamante, corta fácilmente el cuchillo por la enésima cantidad de tiempo, suda bastante y probablemente usa malas palabras en japonés.
Para probar la resistencia de la fibra de carbono resultante, nuestro maestro japonés coloca una pieza innecesaria de fibra de carbono en dos alturas y la carga con su peso. Como puede ver, la prueba pasó con éxito, el carbono no se rompió y el autor no quedó paralizado. Genial
Continuamos Armado con un archivo, el autor organiza la forma del cuchillo. El perfil final se une con una amoladora de diamante de grano 400.
Como se puede ver en el material de corte resultó ser denso, sin burbujas y defectos.
El maestro decidió hacer un mango para un cuchillo con una tabla de plástico de cocina. Para hacer esto, marque el perfil del mango en él, recórtelo con una sierra de calar, aquí el proceso es mucho más rápido, esto no es carbono. Los extremos son procesados por un archivo, marcando y perforando agujeros. Tornillos, corta el exceso y muele.
Es extraño, pero nuestro samurai japonés de todas las formas posibles quiere complicarse la tarea y se niega a usar una herramienta eléctrica. Taladrar agujeros, cortar y esmerilar tornillos, todas estas operaciones que el autor realiza manualmente.
Una vez finalizado el mango, el autor solo necesita terminar la cuchilla. Solo, sí ... Este es un trabajo monótono y minucioso que requiere el máximo cuidado y concentración.
Entonces, para la formación de descensos, el autor utiliza una piedra de afilar con un grano de 400. La siguiente piedra de afilar será con un grano de 1000, luego 2000, reduciendo gradualmente el grano de la piedra, los japoneses llevan la vanguardia a la perfección. La última muela utilizada por el maestro tiene un tamaño de grano de hasta 30,000.
En este cuchillo de carbono está listo.
Comparación de peso con una contraparte metálica.
Ahora vale la pena verificar el producto en funcionamiento. El maestro corta sus pepinos favoritos y un tomate, y finalmente pone dos puñaladas en la botella de plástico.
