Los beneficios de esta planta de dieta son enormes, muy beneficiosos. apio para la salud y mejorar el bienestar, por lo que definitivamente debe ingresar a su dieta. Use hojas y tallos jugosos, así como la raíz de apio, que tiene una forma esférica. El apio proporciona la energía que necesita el cuerpo humano y es hermoso en casi cualquier forma. Preparar apio es fácil y muy agradable. El apio calórico es de 18 kcal. Los nutricionistas y otros médicos lo llaman, desde las raíces hasta las puntas, una gran despensa de salud humana.
¿En qué consiste una planta dietética tan maravillosa?
El apio contiene minerales que son importantes para el cuerpo, como calcio, zinc, hierro, potasio, magnesio, fósforo, muchas vitaminas valiosas del grupo PP, E, B, vitamina C, así como aminoácidos que se eliminan del cuerpo. Los aminoácidos normalizan el metabolismo y tienden a rejuvenecer las células de la piel.
¿Y cuáles son sus propiedades?
En la medicina china, esta planta se usa como una cura para la hipertensión (presión arterial alta). Como resultado de los estudios, se confirmó que el apio contiene sustancias que regulan la presión arterial.
El apio contiene vitamina C, que afecta positivamente la inmunidad y fortalece la resistencia del cuerpo a diversas inflamaciones y resfriados. El apio, debido a sus propiedades curativas, también beneficiará a las personas mayores, ya que aumenta el metabolismo del agua y la sal y tiene un efecto positivo en varios trastornos nerviosos y la obesidad. Además, el apio se ha utilizado con éxito en el tratamiento de la gota, el reumatismo, la urolitiasis y la enfermedad renal. El apio también es bueno para la digestión, mejora el apetito y actúa como analgésico. Contribuye a todo esto un gran contenido de minerales y vitaminas en el mismo.
Si el apio es fresco, puede usarlo, con fines medicinales y en forma cruda. De esta forma, es especialmente útil para la obesidad, enfermedades estomacales y neurosis.
Recetas De Apio por tu salud:
Control de sal
Vierta de 4 a 5 gramos de raíz triturada en 1 litro de agua y deje reposar durante aproximadamente 8 horas, cuele y tome 1 cucharadita. 2-3 veces al día
Reumatismo
1 cucharada de raíces (preferiblemente frescas), vierta 2 tazas de agua hirviendo y deje durante 4 horas y media en un recipiente sellado e insista en colar. Tomar, 30 minutos antes de comer, 2-3 l. 2-3 veces al día
Tratamiento del insomnio
40 gramos de apio (aquí, preferiblemente oloroso), debe verter un litro de agua previamente hervida y enfriada, insistir durante aproximadamente 8-9 horas y colar. Tomar tres veces al día, una cucharadita.