Muchos amantes del café apreciarán esto hecho en casa. Gracias a esta cafetera en miniatura, puede preparar fácilmente un delicioso espresso. El ensamblaje casero es fácil y requiere una cantidad mínima de materiales para el ensamblaje.
¿Qué es el café expreso?
Para obtener dicho café, es necesario pasar agua caliente a presión a través de un filtro especial en el que se encuentra el café. Gracias a esto, se forma inmediatamente una espuma grande y sabrosa y se obtiene un café muy sabroso.
En total, el espresso se divide en tres porciones, es decir, 30, 60 y 90 ml (regular, doble y triple). Una cierta cantidad de agua requiere una cierta cantidad de café. En un espresso ordinario necesita 7-8 g de café, en un doble de 14-16 g, y en un triple de 21-24 g.
No hay un estándar común en términos de hacer espresso, solo hay la presión necesaria para crear una bebida, es de 9 bar. Cómo ensamblar una máquina de este tipo, considere a continuación.
Requisitos para una mini cafetera:
1. Tal cafetera debe caber en el bolsillo de tus jeans;
2. Materiales disponibles públicamente para la fabricación;
3. El conjunto mínimo de herramientas para hacer en casa;
4. Todos los nodos necesarios se ensamblan en un solo edificio;
5. Y finalmente, una máquina así no debería ser costosa.
Materiales y herramientas para el hogar:
- cuatro enchufes con un diámetro de 1/2 ″;
- dos enchufes con un diámetro de 1 ″;
- tubería de cobre con un diámetro de 1/4 ″ (longitud aproximadamente 100 mm);
- un adaptador de 1 a 1/2 ″ (1 ″ - madre) (se hace una caldera);
- un adaptador de 1 a 1/2 ″ (1 ″ - papá) (está hecho de una tetera);
- montaje (diámetro 1 ″);
- tres accesorios de 1/2 ″ (se necesitan dos para crear filtros);
- una pieza de tubo con un diámetro de 1/2 ″ y una longitud de 75 mm;
- para la fijación, se necesitará un perno de 6 mm de 75 mm de largo y una tuerca de mariposa.
Debajo del orificio de llenado, se necesitará un perno con una tuerca, la longitud del perno debe ser de un máximo de 12 mm, la altura de la tuerca debe ser de aproximadamente 10 mm.
Para el calentador, también necesitará un pequeño perno con una tuerca. El diámetro del perno debe ser tal que encaje en el tubo de 1/4 de pulgada. La longitud del perno debe ser de unos 12 mm.
Como todavía se necesitarán materiales adicionales: una placa pequeña, una jeringa para 10 cubos, dos juntas de goma con un diámetro de 1 ″, dos juntas tóricas de goma (como las que se encuentran en los mezcladores).
De las herramientas que necesitará: un taladro, un martillo, un taladro con taladros (3, 6 y 1.5 mm), una sierra para metales, un soldador, papel de lija No. 150, alicates, cortadores de alambre. Un par de clavos grandes.
El proceso de hacer una cafetera de bolsillo:
Primer paso Hacemos una caldera
Para hacer una caldera en un adaptador de 1 a 1/2 pulgada, se deben perforar 4 agujeros. Luego se inserta un tubo de 1/2 ”en el adaptador y se sella. En este caso, es necesario utilizar exclusivamente la soldadura que no contenga plomo (el plomo es dañino).
Luego debe tomar un tubo de 1/4 de pulgada y retroceder desde el borde de 25 mm, en este lugar se realiza un corte en forma de V. Luego el tubo se dobla en el punto de corte en un ángulo de 90 grados. Este lugar está sellado. El extremo largo del tubo debe aplanarse con un martillo.
En la parte inferior del tubo aplanado, el autor corta una pequeña muesca. Si el tubo no se aplana, no encajará en la caldera. La muesca es necesaria para que la escala, si la hay, no bloquee completamente el canal.
Ahora todos los detalles se pueden recopilar como en la foto. Necesitan estar bien ajustados entre sí. Ahora todo se puede soldar. Paralelamente a la tubería de suministro de agua, no olvide soldar la tuerca.
Paso dos Hacer un quemador de alcohol
Eso es todo, ahora la caldera está lista, queda por equipar el quemador. Como adivinó, el quemador debe ser muy pequeño, sin embargo, debe arder durante mucho tiempo para calentar la caldera a la temperatura deseada. La solución a esta situación fue la colocación de un tanque con combustible para 10 cubos (hecho con una jeringa). Este suministro de combustible es suficiente para que el quemador funcione durante 18 minutos. A continuación, debe hacer un dispensador de combustible. El autor no se molestó en esto, pegó la parte superior de la jeringa con cinta aislante, en la cual perforó el agujero con una aguja.
Con este enfoque, el combustible ingresa al quemador a intervalos de una gota por segundo (aproximadamente).
Para hacer un quemador, debe adherirse al dibujo. En una tabla de madera, debe perforar un agujero con una profundidad de 12 mm y un diámetro de 6 mm. Usando esto accesorios será fácil procesar los tubos, una especie de conductor.
El tubo de 1.4 pulgadas debe insertarse en el conductor y ranurarse en él. Debe haber un total de 4. Todavía es necesario colocar y soldar el tubo que conectará la jeringa y el quemador.
La tubería de combustible se inserta en el calentador, su parte inferior está sellada. También necesita soldar la parte superior del calentador.
Después de instalar el tubo de evaporación, es necesario instalar un tipo de quemador de gas en él. Esto se hace a partir de un tubo con agujeros, un perno y una arandela.
La aguja de la jeringa también debe modificarse, debe cortarse a la longitud deseada. No es necesario usar pinzas para tales fines, ya que la aguja se pellizcará y el alcohol no podrá ingresar al quemador.
La jeringa ahora se puede insertar en el tubo del soporte y sellar. La parte superior de la jeringa está sellada con cinta aislante.
Paso tres Haciendo una tetera
Primero debe tomar café y medir 7 g, esto es necesario para determinar cuánto se necesita. Para hacer una tetera, el autor aplica un adaptador de 1 a 1/2 pulgada. El adaptador debe estar afilado para que quepa una taza pequeña para café expreso debajo. Los filtros de metal están instalados dentro de la tetera, también deberán ser hechos por usted mismo.
Todo va según el dibujo. Necesita tomar un accesorio y lo vio, luego se aplana con un martillo. Como resultado, el grosor de la placa debe ser como una aguja. Después de eso, se hace un círculo a partir de la lámina de metal obtenida, se debe colocar dentro del enchufe de 1 pulgada.
También necesitará otro círculo, que debe corresponder al diámetro exterior del enchufe de 1/2 pulgada.
Ahora necesita hacer agujeros en miniatura en las placas. Para hacer esto, necesitará un clavo pequeño, un martillo y un muelle. Con la ayuda de un clavo y un martillo en el plato, debes hacer muchos tubérculos.Además, estos tubérculos se muelen con papel de lija hasta que aparecen los agujeros apreciados.
El filtro de cobre más pequeño está soldado al adaptador
La tapa final de 1/2 pulgada está soldada al adaptador
De la caldera sale una tubería de suministro de agua, debe cortarse para que coincida con la forma del tapón en pulgadas. La junta entre el tapón y el tubo está sellada. El autor cortó un anillo de una manguera de una pulgada; su altura es de 6 mm. Este anillo está montado en la parte superior de la tetera. Ahora puede instalar un filtro de pulgadas de cobre y una junta que lo asegure.
En ambos filtros de cobre, deben perforarse agujeros de 3 mm de diámetro. En este caso, debemos esforzarnos por coincidir sus ejes. Bueno, ahora la tetera se puede ensamblar, sus partes se fijan con un tornillo y una tuerca de mariposa.
La etapa final. Configuración del sistema y pruebas
Para probar y ajustar la máquina, debe lavarse y luego llenarse con agua a través del orificio en el que se suelda la tuerca. Luego, se atornilla un perno con una junta de goma en este orificio.
En la jeringa, debe escribir alcohol y cerrar el tanque con un tapón de 1/2 pulgada. Ahora debe esperar un par de segundos hasta que el vapor de alcohol llegue al quemador. Ahora puede tomar la cafetera por la tetera y usar el encendedor para calentar el fondo del quemador. Después de unos 10 segundos, el alcohol debería estallar.
Bueno, ahora solo queda esperar, poniendo una taza debajo de la tetera, debe estar medio llena. Después de que la máquina se haya enfriado, puede volver a hacer café.