Hola a todos, si quieren comprar una estufa, pero las circunstancias de la vida no permiten el uso de leña, esto no es un problema, pueden hacer una estufa con gas. En este caso, no habrá humo, suciedad, cenizas, ni carbón ni leña, solo será suficiente un pequeño cilindro con propano.
Nuestro autor decidió hacer tal horno. Como base para el cuerpo, decidió usar un barril de cerveza. Está hecho de acero inoxidable bastante grueso, lo que le permite no quemarse durante mucho tiempo y mantener una apariencia brillante. Por supuesto, en ese horno no podrá cocinar pan, pero la pizza y otros platos instantáneos se pueden cocinar sin ningún problema.
Materiales y herramientas utilizados por el autor:
Lista de materiales:
- un barril de cerveza;
- esquina
- chapa de acero gruesa;
- cemento refractario;
- varilla de acero inoxidable;
- accesorios, grifería, sellador de roscas y otras piezas para equipos de gas:
- cilindro de gas.
Lista de herramientas:
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Proceso de fabricación del horno:
Primer paso Hacemos la parte espiritual
Para comenzar, fabricaremos exactamente la parte del horno que mantendrá la temperatura. Su autor hace de un barril de cerveza. Para hacer esto, toma el molinillo y corta el barril. Luego necesitamos un molinillo con un cepillo de alambre. Al usarlo, procesamos cuidadosamente la pieza de trabajo, debe limpiar toda la suciedad, pegatinas, etc. De lo contrario, cuando el horno se calienta, todo este hocico humeará mucho.
Luego, necesitamos placas de acero, necesitarán bastante. Será un tipo de costillas que no permitirán que el cemento se caiga. Soldamos estas costillas al interior del horno. Cuanto más sean, más confiable será el revestimiento resistente al calor.
Una vez que las costillas estén listas, puede amasar el cemento. El cemento necesitará resistencia al calor, ya que debe soportar altas temperaturas. El autor vierte cemento, por lo que debe hacerse bastante fluido. Primero, vierta la mitad, y cuando el cemento fragüe, puede verter la otra. El resultado es un revestimiento fuerte y de alta calidad. Incluso si debido a los diferentes coeficientes de expansión, los materiales se despegarán, el revestimiento se mantendrá en las costillas. Necesitamos cementar todas las áreas abiertas de metal.
Paso dos Fabricación de cuadros
Debajo del horno, definitivamente hacemos un marco resistente y también preferiblemente de acero inoxidable, pero puede tener problemas para soldar algunos grados de acero. El metal ferroso también se puede usar pintándolo con pintura resistente al calor. Como material para el marco, el autor utilizó esquinas. Simplemente córtelos al tamaño deseado y suelde.
Para un movimiento conveniente del horno, el autor instaló ruedas en las piernas. En la parte superior, se instala una lámina de acero, sobre la cual se instala el horno.
Paso tres Primer diseño, versión en madera.
La primera versión de la estufa del autor trabajaba en madera, para esto se hizo una estufa en miniatura especial, que calentaba el horno. Tal horno puede estar hecho de tubos cuadrados de gran sección transversal. El horno se instala en una encimera de chapa de acero, y el horno se instala debajo, la tubería se inserta en el horno. Pero en el futuro, el autor cambió el diseño, ahora funciona con gas, y también con la ayuda de dos quemadores, el piso se calienta, lo que permite obtener una temperatura más alta en el horno con menos tiempo.
Paso cuatro Quemador principal
En primer lugar, el autor hizo el quemador principal, desde el cual la llama ingresa al horno y lo calienta. Para su fabricación, se necesitaban tuberías de acero para el suministro de gas, así como una pieza de tubería de mayor diámetro para la fabricación del quemador. Cómo va exactamente todo, mira la foto.
Paso cinco Calefacción por suelo radiante y montaje en horno (finalización)
Ahora arreglaremos el calentamiento del fondo, para esto el autor usó dos piezas de tubería, lo mejor es que también estén hechas de acero inoxidable. En las tuberías cortamos agujeros ranurados con una amoladora. Instale los quemadores en el lugar correcto, están conectados a través de un grifo. Como resultado, puede encender estos quemadores solo si es necesario. Selle cuidadosamente todas las conexiones roscadas para que el gas no pase a ningún lado.
Para sujetar el horno, necesitamos pequeñas placas de acero con agujeros. Simplemente suéldelos en los lugares correctos y luego fije el crisol con la ayuda de pernos y tuercas a la base.
Para un horno de chapa, haga una puerta que le permita cerrar el horno y calentarlo. En la parte inferior del marco también suelde un estante, aquí puede instalar una botella o colocar varios utensilios de cocina. Eso es todo, la estufa está casi lista, no olvides comprar un encendedor eléctrico con una nariz larga, para que sea conveniente y seguro encender el gas.
Paso seis Prueba
El horno está listo, ¡puedes probarlo! Aquí todo es individual, todo depende del tipo y grosor de la masa. El autor, durante las primeras pruebas, quemó su pizza en solo 30 segundos, ya que el fondo estaba muy caliente. Según el autor, la temperatura dentro del horno puede alcanzar más de 500 ° C. Para tal horno, es necesario instalar un termómetro de horno. Con él, puede comprender cuánto tiempo y a qué temperatura hornea la pizza. En términos generales, se tarda aproximadamente 1-2 minutos en cocinar la pizza, dependiendo de la temperatura. Pero cuanto más tiempo se prepare la comida, mejor será, es importante recordarla.
En conclusión, el autor señaló el hecho de que no es necesario usar una capa protectora de cemento, ya que la capacidad térmica no es importante cuando se usa un quemador de gas. En su opinión, con un quemador de gas, también puede cocinar pan y otros platos. Y gracias a la calefacción por suelo radiante en dicho horno, puede freír algo, como freír el fondo de una pizza. Eso es todo, el proyecto ha terminado. Espero que les haya gustado, y hayan encontrado algo nuevo para ustedes, ¡buena suerte en la fabricación!