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Hágalo usted mismo hágalo usted mismo cafetera de vapor


Para que las bebidas fuertes caseras sean de alta calidad, con excelente sabor y propiedades organolépticas, es necesario que se satisfagan los costosos aparatos de destilación. Pero si no puede permitirse la compra de equipos caros, puede modificar una simple luz de luna con un dispositivo probado y realmente funcional, el llamado vaporizador.

¿Qué es un vapor en una luz de luna?


Se necesita un sukhoparnik para separar los llamados "aceites fusel" de la luz de la luna durante la destilación. Debido a los aceites de fusel, el producto final se echa a perder notablemente, afectan el sabor y el olor, y también son muy dañinos, por lo que si desea obtener un producto realmente bueno, ¡solo necesita hacer un vaporizador! A continuación dibujé el principio de funcionamiento de un tonto.


Lo que se necesitará para armar un tonto


La lista de piezas necesarias no es larga, puede comprarlas en cualquier tienda de fontanería, no son muy caras. Necesitaremos:
  • Tarro de vidrio de 1 litro o más, con tapón de rosca
  • Dos almohadillas de goma con un diámetro de 20 mm.
  • Cuatro futorki de transición de bronce
  • Dos arandelas de acero o cobre con un diámetro de 20 mm.


Debe recoger los zapatos para que uno pueda torcerse en el otro y entre ellos sea posible insertar una arandela y una junta de goma.

En general, nuestra tarea es torcer dos futorki con una junta en los agujeros de la tapa.

Hacer un vapor


Entonces, ahora para más detalles. Primero necesitas perforar dos agujeros en la tapa de la lata, perforé el 14to taladro. Los orificios con el diámetro más pequeño deben insertarse fácilmente en estos orificios. Después de hacer los agujeros, asegúrese de pelar los bordes para que no haya astillas y la superficie esté lisa.



Ahora tome la foto, coloque la arandela e insértela en el orificio. Se necesitan arandelas para que nuestros accesorios se mantengan apretados y, más simplemente, que no se inquieten. )


Luego tomamos otro pie y lo enrollamos con una junta en el que se insertó en el orificio, como se muestra en la foto, bueno, y los giramos juntos.

Repita lo mismo con otro agujero. Al final, deberías obtener algo como esto:

¡Sukhoparnik está listo para usar! Asegúrese de torcer todas las conexiones lo más apretado posible para que durante la destilación no falte nada.En primer lugar, puede perder parte del vapor, respectivamente, para obtener un volumen menor del producto terminado, y los vapores de alcohol se encienden muy fácilmente, tenga cuidado.

Cómo conectar un vaporizador


Todo es muy simple, en la tapa de la lata tenemos dos hilos con un diámetro de 20 mm. Para un hilo, necesita conectar la salida del cubo de destilación, el otro, conectarse a los enfriadores. Durante la destilación, los vapores irán primero a la lata y luego al enfriador. Los vapores de los aceites de fusel son mucho más pesados ​​que el alcohol, por lo que se acumularán en el banco con sedimentos. Todo es muy sencillo. Casi todas las conexiones en la luz de la luna todavía tienen hilos de entrada y salida con un diámetro de exactamente 20 mm, por lo que conectar un sukhoparnik no debería ser un gran problema.

Pero si todavía tiene dificultades para conectarse y cualquier otra pregunta, deje comentarios, ¡me complacerá responderlos! Eso es todo, gracias por su atención. Accesorio trabajando, recomiendo armar, ¡no te arrepientas!
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13 comentarios
Invitado Invitado
llamado "inventó la bicicleta" :)
con errores)
Solo agregue: para doblar, llene la tubería con arena y tapone los extremos, luego no se rompe, sino que se dobla uniformemente. (Tal vez estabas en el saber).
El autor
En general, existe un aparato Alambik, por lo que está completamente hecho de cobre y cuesta mucho dinero, ¡y la calidad del producto después de la destilación sigue siendo una de las más altas! Y el cobre después de cada destilación se lava con una solución de ácido cítrico, ¡lo principal es cuidar el metal y luego todo estará bien!))
El autor
No lo sé, incluso después de la vigésima vez que no enveneno debajo de la cubierta, todo está sellado herméticamente.
¿Quién se molesta en poner y luego cambiar juntas adicionales debajo de la cubierta?
El problema con estos sukhoparnikov es que después de varios lances comienzan a envenenarse por debajo de la tapa. Una opción similar es buena si haces un círculo de acero inoxidable y un accesorio adjunto. Y sujete el círculo al banco con abrazaderas. Hay videos en YouTube ... Me he convertido en un tipo de vapor yo mismo un par de veces, ambas veces murieron. La última de las opciones de trabajo con mayor confiabilidad es la tapa para rodar. Pero es difícil drenar allí y no podrás usarlo como un burbujeador saborizante
Ahora quiero (quiero y quiero todo))) ensamblar un pequeño aparato eléctrico de "recuerdo" hecho de acero inoxidable en los elementos calefactores y elementos Peltier. Para obtener un litro de brandy del vino de uva, que siempre tengo en grandes cantidades en mi "paraíso para hombres", durante "reuniones de hombres" con amigos, y luego usarlo ... rubor bueno .... Algo está listo, pero todo el tiempo se ha ido. Entonces, en él proporcioné dos vapores secos: uno grande (para filtrar) y uno pequeño para poner corteza de roble, tomillo, bisonte y otras hierbas para saturar el vapor allí ... Esto no será una ventosa, en el sentido completo de la palabra, ya que está hecho de un termo de acero inoxidable para que nada se condense y el vapor no se enfríe.
En general, la efectividad es extremadamente dudosa ...
Dmitry, te equivocas! Estoy totalmente de acuerdo con el usuario
kavinskiy! Sukhoparnik NECESITA.
... A principios de los años 90, en la era de un terrible desastre, tuve un "negocio": compré combustible diesel de los conductores de tractores para obtener alcohol ilegal y lo llevé a Polonia. Moonshine se compró primero y luego decidió ensamblar la unidad: necesitaba unos 10 litros por día. Como de costumbre, surgió creativamente bueno . Recopilé información para analizar el dispositivo óptimo. (Entonces no había internet)))). Y a un artesano vi un vapor.Para crearlo, compré una lata especialmente diseñada de pepinos importados muy caros))))). (Costó (900 gr) como cuatro tres litros domésticos, mientras que los pepinos al gusto eran malos, peores que los nuestros)))). Pero no hay nada que hacer: no teníamos latas de "twist-offs" entonces ... recuerdo ...)))
Entonces ... Braga: 30 litros de agua, 7 kg de azúcar y 7 paquetes de levadura. ¡De esto salieron unos 10 litros del "producto" de la fortaleza 41-42 grados y unos setecientos gramos (!!!!) de aceites de fusel en un vapor magro!
Eran un líquido espeso con concentrado "vonism lunar" (no aceitoso). Al mismo tiempo, la concentración fue fuerte: una vez que roció su mano, vertiendo, de modo que ningún lavado, ni jabón, ni siquiera gasolina, lo ayudaron a deshacerse del olor. ¡La mano olía a luz de luna durante aproximadamente una semana!
Tiene un sabor muy ácido, sin presencia de alcohol (lamido))))
... No lo bebí yo mismo, pero alabaron mucho mi luz de la luna, y el énfasis principal no era maloliente, y (lo más importante) no hubo un terrible "mal de luz de la luna" por la mañana. Creo que fue en el tonto donde quedaron los "ingredientes apestosos", lo que, además, dio intoxicación ("badoon", de hecho, esto es intoxicación alimentaria)
El autor
Es muy difícil ensamblar dicho dispositivo a partir de vidrio)) si solo se encuentra la fábrica en algún lugar. Puede tomar juntas de silicona, están exactamente en la foto, sí, habrá una pequeña oxidación en la cuenta de cobre, pero se lavan con vapor, si quita las cabezas, los óxidos permanecerán allí.
todo estaría bien, pero aquí las arandelas de cobre darán oxidación, y las juntas de goma probablemente agregarán algo, sería la norma de todos modos pero completamente de vidrio, entonces sí.
En este caso, no debe ser líquido, sino aceite)) Y lo que está hablando es muy probablemente agua ordinaria. Bueno, tal vez con un poco de contenido de aceite de fusel.

Cuando inserta algodón en una tubería, también se ennegrece, pero esto no significa que todos los aceites de fusel se depositen en él. Es mejor recoger algún tipo de filtro grande de algodón. Es cierto, será una sola vez.
El autor
Por supuesto, es mejor alargar el tubo entrante, pero esto no es importante y realmente no afecta el rendimiento. Y a expensas de las dudas, no estoy de acuerdo con usted, después de conducir 30 litros de puré, un líquido aceitoso se acumula en una ventosa, aproximadamente medio litro, con un olor muy desagradable y no tiene un grado. ¡La eficacia del vaporizador ha sido probada por mucho tiempo!
Es más razonable hacer que el tubo de entrada sea largo y que el de salida sea corto. En general, la efectividad es extremadamente dudosa ... Es mejor congelar el alcohol ilegal, pero drenar el alcohol.

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